- Rozwiązanie inteligentnego wykrywaniaNasze rozwiązania pomogą Ci zarządzać każdym etapem procesu pakowania, od sprawdzania dokładności wagi i zawartości opakowania po wykrywanie niepożądanych substancji, takich jak metal i szkło zmieszane z produktem.
Uzyskaj pomoc techniczną 
dom / wszystko / Systemy kontroli rentgenowskiej / Badanie rentgenowskie ości ryb: studium przypadku owoców morza bez pozostałości
Badanie rentgenowskie ości ryb: studium przypadku owoców morza bez pozostałości
Wyzwanie: Kryzys bezpieczeństwa żywności i zaufania spowodowany pozostałościami ości ryb
W wysoce konkurencyjnej branży przetwórstwa owoców morza, jakość produktu i bezpieczeństwo żywności są priorytetem. Wiodący japoński przetwórca owoców morza stanął przed krytycznym wyzwaniem: jak skutecznie i precyzyjnie wykrywać i usuwać drobne ości z filetów? Tradycyjne, ręczne metody kontroli były nieefektywne i podatne na błędy ludzkie, co skutkowało powstawaniem pozostałości ości. To nie tylko bezpośrednio zagrażało bezpieczeństwu żywności i zdrowiu konsumentów, ale także poważnie nadszarpnęło reputację marki firmy. W szczególności, drobne ości o średnicy mniejszej niż 0,6 mm były praktycznie niemożliwe do wykrycia gołym okiem lub konwencjonalnymi urządzeniami. Aby utrzymać zaufanie konsumentów i spełnić coraz bardziej rygorystyczne normy bezpieczeństwa żywności, firma pilnie potrzebowała wdrożenia zaawansowanego systemu kontroli rentgenowskiej .
Rozwiązanie: wprowadzenie maszyny do kontroli rentgenowskiej XSS-F-4610 SameGram z obsługą sztucznej inteligencji
Po wnikliwej analizie japoński przetwórca zdecydował się na wdrożenie zaawansowanego urządzenia do kontroli rentgenowskiej ości ryb, modelXSS-F-4610 . Ten system kontroli rentgenowskiej to urządzenie o wysokiej precyzji, zaprojektowane specjalnie w celu rozwiązania problemu pozostałości ości ryb w produktach z owoców morza.
Główną zaletą systemu kontroli rentgenowskiej XSS-F-4610 jest zintegrowana platforma algorytmiczna Sooview AI. Platforma ta, w połączeniu z ekskluzywnym algorytmem wykluczania ości ryb, umożliwia precyzyjną identyfikację ości i kolców w produktach rybnych.
Główne zalety systemu kontroli rentgenowskiej XSS-F-4610:
Ultraprecyzyjna detekcja: Ten system kontroli rentgenowskiej umożliwia wykrywanie mikroskopijnych ości ryb o średnicy zaledwie 0,05 mm (drut ze stali nierdzewnej), co znacznie przewyższa standardy branżowe i skutecznie rozwiązuje problem wykrywania mikroskopijnych ciał obcych.
Automatyzacja i poprawa wydajności: Dzięki zastosowaniu urządzenia do kontroli rentgenowskiej firma zautomatyzowała proces kontroli, co znacznie ograniczyło konieczność przeprowadzania kontroli ręcznej i zwiększyło ogólną wydajność produkcji oraz jakość produktu.
Higieniczna i bezpieczna konstrukcja: Urządzenie jest wyposażone w segmentowy, higieniczny przenośnik taśmowy i ma klasę wodoodporności IP65 (dla przenośnika), co ułatwia czyszczenie, skutecznie hamuje rozwój drobnoustrojów i zapewnia bezpieczeństwo żywności.
Wyświetlacz 4K o wysokiej rozdzielczości: Wyposażony w 21,5-calowy/43-calowy monitor o wysokiej rozdzielczości 4K, wyraźnie wyświetla lokalizację ości, pomagając operatorom w precyzyjnym jej usunięciu i realizując cel „zerowych pozostałości ości”.
Wyniki: osiągnięcie „zerowej zawartości ości ryb” i skok w jakości produktu
Od czasu wprowadzenia systemu kontroli rentgenowskiej XSS-F-4610 japoński przetwórca owoców morza osiągnął niezwykłe wyniki:
• Znacznie zwiększona dokładność wykrywania: Wskaźnik pominiętych drobnych ości ryb jest praktycznie zerowy, co gwarantuje bezpieczeństwo żywności każdej partii wysyłanych filetów.
• Znaczne obniżenie kosztów pracy: Zautomatyzowane urządzenie do kontroli rentgenowskiej zastąpiło znaczną część ręcznej pracy kontrolnej, optymalizując alokację zasobów ludzkich.
• Wzmocnienie zaufania konsumentów: Stała produkcja wysokiej jakości produktów pozwoliła firmie umocnić swoją pozycję na rynku i zdobyć zaufanie konsumentów do jej zobowiązań w zakresie bezpieczeństwa żywności.
Ten system kontroli rentgenowskiej ości ryb wyznacza nowy standard bezpieczeństwa żywności w branży przetwórstwa owoców morza, udowadniając niezastąpioną rolę zaawansowanej technologii kontroli rentgenowskiej w ochronie jakości produktu.
Nazwa parametru | XSS-F-4610 | ||
Źródło promieni rentgenowskich | Okno berylowe 350W | ||
Dokładność inspekcji | 0,05 mm (drut ze stali nierdzewnej) | ||
Oprogramowanie operacyjne | Samodzielnie opracowane oprogramowanie do wykrywania Sooview | ||
Interfejs człowiek-maszyna | Monitor HD 21,5-calowy/43-calowy | ||
Prędkość taśmy przenośnikowej | 10-25 m/min | ||
Stopień wodoodporności | IP65 (przenośnik i inne części) | ||
Wymiary inspekcyjne | 450 mm * 100 mm (obszar inspekcji) |
Twoja następna historia sukcesu zaczyna się tutaj!
Droga naszego japońskiego partnera od trudnego wyzwania związanego z ośćmi ryb do osiągnięcia „Zero pozostałości” jest potężnym dowodem niezawodności i precyzji systemu kontroli rentgenowskiej SameGram .
Jeśli to studium przypadku rezonuje z wyzwaniami związanymi z bezpieczeństwem żywności, z którymi obecnie się mierzysz, po co czekać na zdobycie własnej przewagi konkurencyjnej? SameGram to coś więcej niż dostawca; jesteśmy Twoim oddanym partnerem w projektowaniu doskonałej jakości żywności.
Jesteś gotowy przekształcić swoją linię produkcyjną tak jak nasz ceniony partner?
Razem zbudujmy historię Twojego sukcesu.
